ঠাকুরগাঁওয়ে খেজুর বাগানে গুড় তৈরিতে চিনি ব্যবহারের উদ্বেগ ছড়িয়েছে এলাকাজুড়ে

রহমত আরিফ ঠাকুরগাঁও সংবাদদাতাঃ ঠাকুরগাঁয়ে নারগুন খেজুরের বাগানে খেজুরের গুড় তৈরিতে চিনি ব্যবহারের অভিযোগে উদ্বেগ ছড়িয়েছে এলাকাজুড়ে।

স্থানীয় সূত্র জানায়, কিছু অসাধু ব্যবসায়ী লাভের আশায় খাঁটি রসের বদলে চিনি মিশিয়ে গুড় তৈরি করছে।

এতে গুড়ের স্বাদ ও মান নষ্ট হওয়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্যঝুঁ কিও বাড়ছে।

ভোক্তারা অভিযোগ করছেন, বাজারে খাঁটি খেজুরের গুড় চেনা কঠিন হয়ে পড়েছে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, চিনি মেশানো গুড় নিয়মিত খেলে ডায়াবেটিসসহ নানা রোগের ঝুঁকি বাড়ে।

কৃষকরা জানান, এই ভেজাল গুড়ের কারণে প্রকৃত গুড় উৎপাদনকারীরা ন্যায্য দাম পাচ্ছেন না।

স্থানীয় বাজারে ভ্রাম্যমাণ আদালত অভিযান চালানোর দাবি উঠেছে।

প্রশাসনের পক্ষ থেকে ভেজাল রোধে নজরদারি জোর দারের আশ্বাস দেওয়া হয়েছে।

উল্লেখ যে, নারগুন খেজুরের বাগানে  অবৈধভাবে মোট রসাইকেল স্ট্যান্ড করেছে। সেখানেও প্রতারণা শিকার হচ্ছে সাধারণ মানুষ।